عرق شنبلیله آوند

توضیحات

عرق شنبلیله

شنبلیله  که جزو گیاهان بومی ایران است دارای خواص درمانی و آشپزی زیادی می باشد. از عرق شنبلیله در درمان بسیاری از بیماری های روحی و جسمی نیز می توان استفاده کرد.

برخلاف بعضی از افراد که از عطر گیاه شنبلیله در قورمه سبزی لذت می برند، اما عموما شنبلیله بوی ناپسندی دارد که برای این منظور می توان آن را همراه مواد معطر دیگری در ترکیب غذاها استفاده کرد. با این حال نمی توان از خواص شنبلیله این سبزی فوق العاده غافل شد.

۵ مورد از خواص عرق شنبلیله برای بدن

۱. کاهش قند خون

مصرف روزانه ۳ استکان عرق شنبلیله نقش موثری در کاهش قند خون در افراد دیابتی دارد. خواص عرق شنبلیله برای کاهش قند خون را می‌توان به تاثیر آن در بهبود عملکرد انسولین نسبت داد.

۲. کاهش کلسترول

عرق شنبلیله به کاهش کلسترول بد خون کمک می‌کند و نقش موثری در حفظ سلامت قلب دارد.

۳. چاق کننده و درمان لاغری مفرط:

ترکیبات موجود در شنبلیله مانند فسفر و آهن باعث تقویت لوزالمعده می‌شوند، در نتیجه عملکرد دستگاه هاضمه بهبود یافته و اشتها افزایش می‌یابد. البته استفاده از عرق شنبلیله برای درمان لاغری کودکان بدون مشورت با متخصص توصیه نمی‌شود.

۴. درمان کم خونی:

آهن موجود در عرق شنبلیله به تولید گلبول‌های قرمز خون کمک می‌کند و کم خونی را برطرف می‌کند.

۵. داشتن سینه‌های بزرگتر:

یکی از مهم‌ترین خواص عرق شنبلیله تنظیم هورمون‌های زنانه است. این عرق گیاهی حاوی ترکیباتی شبیه استروژن است و به عنوان یکی از موثرین روش‌های طبیعی برای بزرگ شدن سینه شناخته می‌شود.

● نحوه استفاده از عرق شنبلیله

بعد از هر غذا نصف استکان

تحقیقات جدید نشان داده است که شنبلیله دارای اسید نیکوتینیک یا نیاسین که ویتامین B3 نیز نامیده می شود، ‌می باشد. این ویتامین عامل جلوگیری کننده از بیماری پلاگرا می باشد و همچنین اثر گشاد کننده عروق را نیز درا است.

همچنین شنبلیله در رفع سل استخوانی اطفال بسیار موثر است.

شنبلیله چون دارای مواد فسفره ،‌آهن ،‌ازته و یاستازهای مختلف می باشد تقویت کننده لوزالمعده نیز می باشد و بنابراین دستگاه هاضمه را بکار انداخته و لاغری های مفرط را از بین می برد.

● نکات مهم در مصرف

• یکی از اثرات جانبی متداول تهوع می‌باشد که با مصرف بیش از ۱۰۰ گرم در روز احتمال تهوع افزایش می‌یابد. به این منظور روزانه کمتر از ۸ گرم از این گیاه توصیه می‌شود. گازهای روده‌ای و اسهال نیز در برخی افراد گزارش شده است.
• در صورت حساسیت پوستی به این گیاه، از درمان‌های موضعی بر روی پوست اجتناب کنید؛ زیرا منجر به التهاب و راش‌های پوستی می‌شود.
• در صورت مصرف طولانی مدت ممکن است، در عرق و ادرار بوی شربت افرا ایجاد شود.
• شنبلیله هم خانواده با بادام‌ زمینی می‌باشد. اگر به بادام‌ زمینی حساسیت داشته باشید، احتمال حساس بودن شما به شنبلیله هم وجود دارد.
• شنبلیله سطح قند خون را کاهش می‌دهد و استفاده از دزهایی بیشتر از مقادیر توصیه‌شده باعث افت شدید قند خون می‌شود.
• اگر مبتلا به دیابت می‌باشید با احتیاط و با فاصله از انسولین و داروهای خود از این گیاه استفاده کنید.
• این گیاه به عنوان درمان طبیعی برای آسم شناخته شده است؛ اما تنفس پودر آن باعث آسم و علائم آلرژی در افراد می‌شود.
• از آنجایی که تخم شنبلیله دارای اثرات تحریک کنندگی رحم می باشد، از مصرف آن در دوران بارداری خودداری نمایید. اما از برگ آن میتوان در هنگام زایمان استفاده نمود.
• بیماران دیابتی که از انسولین استفاده می کنند باید قبل از مصرف این گیاه با پزشک خود مشورت نمایند.