ادویه کاری گل آوند

توضیحات

الادویه کاری ؛ نام یکی از ادویه‌های معروفی است که معمولا آشپز‌ها و آنهایی که تمایل زیادی به آشپزی دارند آن را بطور کامل می‌شناسند.
ابتدا این ادویه فقط در کشور هند اسنفاده میشد ولی با آگاهی و اطلاع از ترکیبات این ادویه کشور های دیگر هم به این ادویه رو آوردند.

خواص منحصر به فرد ادویه کاری:

۱- پیشگیری از بیماری های شناختی

۲- از بیماری آلزایمر جلوگیری می کند : کورکومین داخل ادویه باعث جلوگیری از زوال عقل میشود.

۳- کاهش دهنده بی خوابی و استرس

۴- پاکسازی سیستم گوارشی بدن

۵- سلامت استخوان : زردچوبه موجود در ادویه باعث استحکام استخوان و تا حدودی باعث جلوگیری از پوکی استخوان میشود.

۶- پشتیبانی از کبد: زردچوبه ی موجود در ادویه کاری جلوگیری میکند از التهاب و رشد و تومور و غده در کبد میشود.

۷- از بین برنده ی باکتری های بدن.

۸- تسکین درد

۹- تقویت کننده سوخت و ساز و متابولیسم های بدن.پ

۱۰- ضد پیری : کورکومین داخل ادویه باعث جلوگیری از زوال عقل میشود.

۱۱- جلوگیریاز ابتلا به سرطان

۱۲- استفاده از ادویه کاری برای بهبود سرماخوردگی

۱۳- ادویه ای مفید برای لاغر شدن

پژوهش جدید دانشمندان ثابت کردند که مصرف روزی ۶ تا ۱۲ گرم از ادویه کاری باعث ایجاد حالت سیری در انسان شده و میشود این ادویه را یک داروی گیاهی موثر برای لاغری وکم اشتهایی معرفی کرد.

۱۴- دارای ویتامینهای مختلف از جمله A،B،C،E

مصرف مداوم پودر کاری برای درمان سرطان پانکراس مفید است و ژن های موثر بر سرطان سینه بانوان را کاهش میدهد.

کاری را می توان برای تهیه بسیاری از غذا ها مانند سالاد سیب زمینی، انواع کباب ها، خورشت ها و … اضافه کرد.

ادویه کاری ترکیبی از ادویه های مختلف است که یک طعم خاصی به دل انگیز به غذا ها میدهد.

امکان دارد این پودر با دارو های ضد انعقادخون منافات داشته باشد!